성장호르몬은 잠을 자기 시작한 직후에 분비가 증가하기 시작해서, 주로 수면전반부의 깊은 수면 단계에 분출된다. 이러한 양상은 초저녁이나 새벽 혹은 낮에 잘 때에도 나타나므로, 얼마나 숙면을 잘 취하느냐가 성장호르몬의 분비에 중요한 영향을 미치게 된다.